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04/08/2014

Secret story 8 : Flamby candidat

Secret story 8 : Flamby candidat

"Secret Story 8" : record d'audience pour le lancement de la quotidienne

Lundi dernier, Secret Story présentée par Benjamin Castaldi et produite par Endemol Productions, a réalisé un record depuis l'été 2010 avec 2,4 millions de téléspectateurs, ce qui représente 21% de part d'audience. Pas mal, pas mal, comme quoi les trahisons, les secrets et autres coups foireux passionnent autant le petit peuple de couillons que nous sommes.

Ben oui, grâce à nous, il s’enrichit en vendant à prix d’or des émissions à la con (que notre redevance paye généreusement). Pas con, il ne s’entoure que d’intermittents (indemnisés entre deux émissions par nos impôts et cotisations sociales) et pour finir, il planque sa fortune en Belgique, histoire d’être moins taxé.

On est vraiment couillons de cautionner tout ça. Même avec Flamby à l’affiche !

www.petitechronique.com

02/08/2014

le silence des pantoufles est plus dangereux que le bruit des bottes

Le silence des pantoufles est plus dangereux que le bruit des bottes.

 Texte  de Martin Niemöller(1892-1984),  pasteur protestant arrêté en 1937 et envoyé au  camp de concentration de Sachsenhausen , puis transféré en 1941 à Dachau dont il sortit en 1945…

«Le  monde est dangereux à  vivre non  pas tant à cause de ceux qui font le mal, mais à  cause de ceux qui regardent et laissent  faire.»       Albert  Einstein
 

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Un  homme
dont la famille faisait partie de  l'aristocratie allemande, avant la seconde  guerre mondiale, possédait un certain nombre de  grandes usines et de propriétés.  Quand on  lui demandait combien d'allemands étaient de  véritables nazis, il faisait une réponse qui  peut guider notre attitude au regard du  fanatisme.
     
«Peu de gens sont de vrais nazis, disait-il, mais  nombreux sont ceux qui  se réjouissent du retour de la fierté allemande,  et encore plus nombreux ceux  qui sont trop occupés pour y faire  attention.  J'étais l'un de ceux qui  pensaient simplement que les nazis étaient une  bande de cinglés.  Aussi  la majorité  se contenta-t-elle de regarder et de laisser  faire. Soudain, avant que  nous ayons pu réaliser, ils nous possédaient,  nous avions perdu toute liberté  de manœuvre et la fin du monde était  arrivée.  Ma famille perdit  tout, je terminai dans un camp de concentration et les  alliés détruisirent mes usines.»

«Quand  ils sont venus chercher les communistes, je n'ai  pas protesté parce que  je ne suis pas  communiste.
 Quand  ils sont venus chercher les Juifs, je n'ai pas  protesté parce que je ne suis pas  Juif. 
Quand  ils sont venus chercher les  syndicalistes, je n'ai pas protesté parce que je  ne suis pas syndicaliste.    
Quand  ils sont venus chercher les catholiques, je n'ai  pas protesté parce que je  ne suis pas catholique.     
Et  lorsqu'ils sont venus me chercher, il n'y avait  plus personne  pour protester.»
     

 
La Russie communiste était composée de russes qui  voulaient tout simplement  vivre en paix, bien que les communistes russes  aient été responsables  du meurtre d'environ vingt millions de  personnes.  La majorité  pacifique n'était pas  concernée.

L'immense population chinoise était, elle aussi, pacifique, mais les communistes chinois réussirent à tuer le nombre stupéfiant  de soixante-dix millions  de personnes.
       
Le  japonais moyen, avant la deuxième guerre  mondiale, n'était pas un belliciste sadique. Le Japon, cependant, jalonna sa route,  à travers l'Asie du  sud-est, de meurtres et de carnages dans une  orgie de tueries incluant l'abattage  systématique de douze millions de civils  chinois, tués, pour la plupart,  à coups d'épée, de pelle ou de  baïonnette.
     
Et qui peut oublier le Rwanda qui s'effondra dans  une boucherie.  N'aurait-on pu dire que la  majorité des Rwandais était pour «la Paix et  l'Amour»?
      
Les  leçons de l'Histoire sont souvent incroyablement simples et brutales, cependant, malgré toutes  nos facultés de raisonnement, nous  passons souvent  à côté des choses les plus élémentaires et les  moins compliquées : les musulmans pacifiques  sont devenus inconséquents par leur  silence.
     
Aujourd'hui,  des «experts» et des «têtes bien pensantes», ne  cessent de nous  répéter que l'Islam est la religion de la paix,  et que la vaste majorité des  musulmans ne désire que vivre en paix.   Bien que cette  affirmation gratuite  puisse être vraie, elle est totalement  infondée.  C'est une  baudruche dénuée  de sens, destinée à nous réconforter, et, en  quelque sorte, à diminuer le spectre du  fanatisme qui envahit la Terre au nom de  l'Islam.
    
Le  fait est que les fanatiques gouvernent l'Islam, actuellement. Ce sont  les fanatiques  qui paradent. Ce sont les fanatiques qui  financent chacun des cinquante  conflits armés de par le monde. Ce sont des fanatiques qui assassinent systématiquement  les chrétiens ou des groupes tribaux  à travers  toute l'Afrique et mettent peu à peu la main sur  le continent entier, à  travers une vague  islamique.
 
Ce sont les fanatiques qui posent des bombes, décapitent, massacrent ou commettent les crimes d'honneur.  Ce sont les fanatiques qui  prennent le  contrôle des mosquées, l'une après  l'autre.  Ce sont les fanatiques  qui prêchent  avec zèle la lapidation et la pendaison des  victimes de viol et des homosexuels.   La réalité, brutale et quantifiable, est que la  «majorité pacifique»,  la «majorité silencieuse» y est étrangère et se  terre.
   
Les  musulmans pacifiques deviendront nos ennemis  s'ils ne réagissent pas, parce  que, comme mon ami allemand, ils s'éveilleront  un jour pour constater qu'ils  sont la proie des fanatiques et que la fin de  leur monde aura commencé.
     
Les  Allemands, les Japonais, les Chinois, les  Russes, les Rwandais, les Serbes,  les Albanais, les Afghans, les Irakiens, les  Palestiniens, les  Nigériens, les  Algériens, tous amoureux de la Paix, et beaucoup  d'autres peuples,  sont morts  parce que la majorité pacifique n'a pas réagi  avant qu'il ne soit trop  tard.
     
Quant  à nous, qui contemplons tout cela, nous devons  observer le seul groupe  important pour notre mode de vie : les  fanatiques.
     
Enfin,  au risque de choquer ceux qui doutent que le  sujet soit sérieux et détruiront  simplement ce message, sans le faire suivre,  qu'ils sachent qu'ils contribueront  à la passivité qui permettra l'expansion du  problème.  

Merci  à ceux qui se sentent concernés de faire suivre…

 «Le  monde est dangereux à  vivre non  pas tant à cause de ceux qui font le mal, mais à  cause de ceux qui regardent et laissent  faire.»  Albert  Einstein
 
 

20/07/2014

Travers de porc marinés : au top

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Wouahhhh… Quel delice ,ces petits travers de porc que j’ai concoctés pour ce midi.

Pascal, le boucher m’avait préparé une belle pièce. 800 grammes pour Phil et moi. Il n’est rien resté… Ce matin, de bonne heure, j’ai préparé ma marinade. Rien de compliqué ? voilà pourquoi je vous livre ma recette.

Dans un long plat, j’ai mis :

1 verre de vin blanc (j’aurais pu utiliser du rosé, j’en suis sure).

2 cuillerées à soupe de concentré de tomates

1 cs de moutarde forte

2 cs de miel

1 cc de piment doux

1 cc de piment d’Espelette

1 petit oignon émincé

1 branche de céleri haché fin (j’aurais pu ajouter des carottes, du poivron…)

1 cs de thym du jardin

3 cs de raisins sec, achetés sur le marché.

3 sc d’huile d’olive

2 cs de sauce de soja

4 cm de gingembre, coupé finement. ( ou 2 cs )

Du poivre, du sel

J’ai déposé mon travers de porc dans un plat. J’ai arrosé régulièrement ma viande ce cette marinade. J’ai laissé 3 h au frais. A midi, Phil est allé préparer le sarment. Quand les braises ont été prêtes, il a mis la viande à cuire 2 fois 10 minutes.

Pendant ce temps, je me suis occupée de la marinade. Ca humait bon, alors je l’ai faite réduire en y ajoutant 20 cl de crème fraiche. humm. C’était divin… J’ai servi ma sauce en accompagnement : je ne me savais pas si douée en cuisine…

J’ai accompagné mon plat d’un taboulé, mais ca aurait été aussi bon avec une salade, des tomates provençales, une ratatouille.

Bref dans tous les cas, vos papilles auront été à la fête. Lancez-vous. Succès garanti.

Bon appétit à tous.

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